16 udvalgte kokke fra Kromans Mad på 25 minutter på Tv2 Charlie viser spændende og kreative retter til brug i hverdagen. Bogen indeholder mange billeder og opskrifterne er beregnet for såvel øvede som uøvede. Desuden indeholder bogen en vinnøgle og et juleafsnit med bl.a. opskrifter på konfekt, julemiddag og julefrokost. De medvirkende kokke er Jesper Dillon, Jacob Elkjær, Martin Ib, Allan Jens...